INGREDIENTES

• 12 Mangos sazones
• 2 cucharadas de margarina o mantequilla
• Una raja de Canela
• Una cucharada de clavos de olor
• Un atado de dulce en trozos pequeños

PROCEDIMIENTO

Pela los Mangos, lávalos y colócalos en una olla con un poco de agua para que se comience a cocinar. Añade la mantequilla o margarina, la raja de canela y los clavos de olor. Deja que se cocinen durante 20 minutos. Pasado el tiempo añade el dulce de panela y cocina a fuego lento. Mueve los mangos con una cuchara de madera de vez en cuando. Cuando los mangos hayan tomado el color y el sabor de la miel, retíralos del fuego y sirve.

Tiempo de preparacion alrededor de 45 minutos aproximadamente.